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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Director(es)
	25-ene-2018	Diseño de un snack a base de granos de maíz negro/morado Zea Mays L. y evaluación de sus propiedades funcionales	De La Portilla Cazares, Edwin Fabricio	Cañarejo Antamba, Magali Anabel

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