Browsing by Subject PIÑA

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3-Mar-2011	Elaboración de Sábila y Piña en Almíbar	Mena Vinueza, Marcela Judith	Quezada Moreno, Walter Francisco
11-Nov-2016	Establecimiento de parámetros para la obtención de vinagre de piña ananas comosus en un biorreactor tipo batch	Rosero Muñoz, Ana Belén; Regalado Imbaquingo, Leandro Alberto	Yépez Vásquez, Lucía Cumandá
7-Nov-2023	Evaluación del proceso de enlatado sobre las características funcionales y fisicoquímicas de piña Ananas Comosus L. en almíbar	Vega Fuertes, Jonathan Estalin	Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián

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