Browsing by Subject SNACKS
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 30-May-2014 | Determinación de los parámetros óptimos de proceso para la elaboración de snaks a partir de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) | Higuera Rosero, Milton Wladimir; Prado Argoti, Ramiro Andrés | Satama Tene, Ángel Edmundo |
 | 20-May-2014 | Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de snacks en el cantón Antonio Ante, provincia de Imbabura | Limaico Ruiz, Esteban Patricio; Torres Terán, Pamela Angélica | Guerra Miño, Edwin Vinicio Raúl |
 | 2-Feb-2017 | Identificación de la composición química y nutricional de los confites y Snacks .Ibarra 2014. | Pastillo Vivas, Alexandra Vanessa | Carrasco Paredes, Patricia Mercedes |
 | 5-Aug-2021 | Propuesta de creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de un snack de frutas deshidratadas en la ciudad de Cayambe | Catucuamba Tarabata, Adriana Paulina | Beltrán Urvina, Ligia Isabel |
