|
|
Browsing by Subject SUERO DE QUESO
Showing results 1 to 2 of 2
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
|---|---|---|---|---|
 | 11-Jul-2013 | laboración de una bebida fermentada utilizando suero de queso mozzarella enriquecida con harina de maíz germinado. | Cocha Palacios, Luis Andrés | - |
| 22-Feb-2025 | Producción de metano a partir de suero de queso en sistemas anaerobios de una etapa y dos etapas | Cabrera Díaz, Ania; Norelvys Borges, Alonso; Díaz Marrero, Miguel Ángel; Guerra Díaz, Luis Evelio; Pais Chanfrau, José Manuel; Pereda Reyes, Ileana | - |
