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Browsing by Subject TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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 | 9-Jun-2011 | Evaluación de la influencia del vacío de empaque y de la temperatura de almacenamiento en el tiempo de conservación del chorizo tipo español | Arévalo Tocaín, Elsa Jimena; Bolaños Fuel, Cinthya Katherine | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
 | 27-Jan-2020 | Evaluación del estado de madurez, temperatura de almacenamiento y tipo de envase sobre las propiedades funcionales de berro nasturtium officinale | Mediavilla Fuertes, Gissela Maribel | Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián |
