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Buscar por Autor Benavides Bastidas, Alejandra Estefanía
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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![]() | 17-feb-2017 | Efecto del cloruro de calcio y el proceso de secado sobre las características organolépticas de las hojuelas osmodeshidratadas de melocotón prunus pérsica | Benavides Bastidas, Alejandra Estefanía | Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián |