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Buscar por Autor Clerque Bolaños, María Fernanda
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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9-jun-2011 | Determinación de los parámetros óptimos de proceso para la estabilización del mucílago de nopal (opuntia spp.) con fines industriales | Clerque Bolaños, María Fernanda; Gudiño Acosta, Santiago Daniel | Quezada Moreno, Walter Francisco |