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Browsing by Author De La Cruz Rojas, Erika Mishell
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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| 15-Dec-2025 | Un enfoque de inteligencia artificial para estimar la turbidez del vino artesanal y la dosificación de agentes clarificantes | De La Cruz Rojas, Erika Mishell; Nuñez Pérez, Jimmy; Lara Fiallos, Marco Vinicio; Pais Chanfrau, José Manuel; Espín Valladares, Rosario Del Carmen; De la Vega Quintero, Juan Carlos | - | |
 | 19-Mar-2024 | Modelación matemática de la estimación de turbidez en vinos artesanales | De La Cruz Rojas, Erika Mishell | De La Vega Quintero, Juan Carlos |
