Buscar por Autor Escorza Yanacallo, Johny Israel

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03 EIA 602 LOGO.jpg.jpg14-jun-2023Evaluación del proceso de enlatado sobre las características funcionales y fisicoquímicas de mandarina citrus reticulata en almíbarEscorza Yanacallo, Johny IsraelPinto Mosquera, Nicolás Sebastián