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Browsing by Author Quintero Valencia, Marjorie Eleanne
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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 | 28-Jan-2026 | Estudio y valorización de la preparación del alimento tradicional Putsucutanda: Un enfoque etnogastronómico | Quintero Valencia, Marjorie Eleanne; Rivera Quiñones, Jean Paúl | Ortiz Guerrero, Carlos Enrique |
