Análisis del estado nutricional de gestantes en la parroquia Apuela, Cotacachi, Imbabura

Abstract

La malnutrición durante el embarazo constituye un problema de salud pública, ya que puede afectar la salud materna, el desarrollo fetal y el peso al nacer, especialmente en poblaciones con condiciones socioeconómicas y educativas desfavorables. La presente investigación tuvo como objetivo analizar el estado nutricional de gestantes de la parroquia Apuela, Cotacachi, provincia de Imbabura. Con diseño cuantitativo, descriptivo- transversal y observacional, en la que participaron 11 gestantes que accedieron a la encuesta y evaluación antropométrica entre otros indicadores, analizados mediante Microsoft Excel y SPSS v27, empleando estadística descriptiva e inferencial, con frecuencias, porcentajes y la prueba de chi-cuadrado al 95% de confianza. Los resultados mostraron que el 45,45% de las gestantes tenía entre 18 y 25 años, el 81,81% se autoidentificó como mestiza, el 63,63% era ama de casa y el 63,63% reportó ingresos mensuales menores a 460 dólares, en relación con el estado nutricional se evidenció que el 36,4% presentó peso normal, el 36,4% sobrepeso, el 18,1% obesidad y el 9,1% bajo peso, observándose una mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad en mujeres con ingresos bajos, así como una relación entre menor escolaridad y mayor riesgo de obesidad. Se concluyó que existe predominio de malnutrición en la población estudiada, caracterizada por la coexistencia de bajo peso, sobrepeso y obesidad, asociada principalmente a factores socioeconómicos y educativos, por lo que se recomienda implementar programas de educación nutricional, fortalecer la seguridad alimentaria y mejorar el acceso a servicios de salud materna.