Planificación de la producción aplicando la metodología justo a tiempo para la empresa textil Tempo Codeca Cía. Ltda.

Abstract

“Tempocodeca Cía. Ltda.” es una empresa del sector textil dedicada a la confección de ropa deportiva y casual, tiene una lista de productos que van desde los crop tops hasta sudaderas, no obstante, su producto estrella son las camisetas, de modo que será el objetivo de estudio. A partir de la pandemia por COVID-19 se han presentado inconvenientes en el cumplimiento de la demanda como consecuencia de un déficit en la planificación de producción. Adicionalmente, la empresa realiza movimientos y transporte innecesario en diferentes actividades del proceso productivo lo que genera que el producto entregado al cliente no garantice la satisfacción esperada, ocasionando adicionalmente el desperdicio de la sobreproducción. Por tanto, esta investigación se realizó con el objetivo de reducir los desperdicios del método de trabajo, así como el incremento del rendimiento de producción. En la investigación bibliográfica se utilizaron fuentes primarias, lo que permitió la recopilación de conceptos e información relevante para el estudio. Se aplicó la investigación de campo para realizar el estudio de métodos y tiempos, logrado identificar que dentro de la ruta de las camisetas se desarrollan transportes y movimientos incensarios que incrementan el tiempo estándar de operación. Aplicando la matriz de implementación de la metodología Justo a Tiempo se determinó que la empresa se ubica en el tercer nivel de aplicación de Justo a Tiempo. Con el nuevo método de trabajo y la estandarización de tiempos, se incrementó del rendimiento en las áreas de corte, bordado y empaque, del 9%, 14% y 17% respectivamente. Además, comparando entre seis planes agregados de producción se desarrolló el plan maestro de producción definitivo para las áreas de corte, bordado y confección, de modo que se obtuvieron las cantidades semanales de producción para satisfacer el pronóstico de demanda determinado. XIX Finalmente, en el proceso de validación del plan maestro de producción se requirió del cálculo de la capacidad de la planta, donde se estableció la aplicación de dos horas extras en el mes de octubre para las áreas de bordado y confección, debido a la temporada de alta demanda que la empresa maneja.