Identificación de cepas de Escherichia coli resistentes a cefalosporinas de tercera generación en el Canal de Riego Cananvalle-Ibarra

Abstract

En los últimos años, las bacterias han desarrollado mecanismos que les permiten resistir el ataque de los antibióticos, además de que se propaguen a través de la cadena alimenticia o por contacto directo con el ambiente (agua, suelo). La presente investigación buscó aislar y caracterizar cepas de Escherichia coli productoras de ß-lactamasas de espectro extendido en el canal de riego Cananvalle-Ibarra. Se recolectaron muestras de agua, suelo y vegetales (cilantro, lechuga) en diferentes puntos del canal. Mediante filtración, se aislaron cepas de E. coli, confirmando la especie mediante pruebas bioquímicas y moleculares. Se determinó el perfil de susceptibilidad de acuerdo con la guía CLSI (2023) y se usó la técnica de sinergia de doble disco para la identificación fenotípica de la producción de betalactamasas de espectro extendido. Finalmente, se empleó PCR y secuenciación Sanger para la detección de tres genes de resistencia a antibióticos. Se obtuvo un total de 174 cepas de E. coli, el 78.2% perteneció a muestras de agua, el 11.5% a vegetales y el 10.3% a suelo. Todas las cepas fueron resistentes al antibiótico cefotaxima y un 97.8% a ceftazidima. Mientras que todos los aislados fueron sensibles a ertapenem, amikacina y tigeciclina; además mediante la prueba fenotípica se determinó que el 100% de los aislados presentaron producción de BLEE. El análisis molecular encontró la presencia de los genes blaCTX-M55 (70.6%) y blaCTX-M65 (11.1%), sin embargo, ningún aislado expresó los genes blaKPC y blaNDM. En base a esta información se determinó al canal de riego Cananvalle como una posible fuente de diseminación de bacterias resistentes, que puede influir en su transmisión a personas a través de la cadena alimenticia.