Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de chifles de una empresa productora y comercializadora de chifles de yuca y camote en la parroquia San Francisco. Cantón Ibarra, Provincia de Imbabura

Abstract

El presente proyecto productivo, tiene por objeto realizar un estudio d factibilidad, para la creación de una empresa de producción y comercialización de chifles de yuca y camote en la Parroquia de San Francisco, Cantón Ibarra, Provincia de Imbabura, aprovechando que la población urbana marginal y rural cultiva estos productos agrícolas ancestrales de altísimo valor nutricional, que será motor de la gestión de la industrialización, y en el que validara una tecnología que sea apta para ser transferida a pequeños y medianos productores interesados del Cantón o de la región, la misma que contara con una estructura de producción, administración y venta que comercialice los productos agrícolas que actualmente demanda el mercado, además de definir las condiciones, volúmenes con el objetivo de satisfacer las necesidades. El proyecto al ser rentable mejora las condiciones de vida de los involucrados, además garantiza permanencia en el tiempo, cuidado del medio ambiente a través de productos sanos y de calidad. Sin embargo, lo importante es abrir nuevos puestos de trabajo y permitiendo lograr un impacto positivo dentro de la empresa tanto social como financiero.