Inteligencia emocional y conductas alimentarias en estudiantes de la Carrera de Educación Inicial de la Universidad Técnica del Norte

Abstract

Como la salud mental es un tema relevante en la educación, el bienestar de los estudiantes universitarios se ha vuelto relevante en la última década sobre cómo las emociones afectan la salud física y los hábitos alimenticios. La investigación busca determinar la relación entre la inteligencia emocional y las conductas alimentarias en estudiantes de la carrera de Educación Inicial de la Universidad Técnica del Norte y las variables sociodemográficas edad, sexo y autoidentificación étnica. La investigación es de enfoque cuantitativo, transversal, descriptiva-correlacional, no experimental; el universo lo conforman los 242 estudiantes de la carrera de Educación Inicial de la Universidad Técnica del Norte, a quienes se les aplicó dos instrumentos a una muestra representativa de 223 estudiantes. Empleándose la prueba U de Mann-Whitney para el sexo y H de Kruskal-Wallis para las otras variables sociodemográficas (edad, grupo étnico); para la correlación entre inteligencia emocional y conductas alimentarias se aplicó Rho de Spearman, no hallándose correlación ni diferencias estadísticamente significativas entre la inteligencia emocional y las conductas alimentarias en los estudiantes de la carrera de educación inicial y las variables sociodemográficas estudiadas. Concluyéndose que no existe relación entre la inteligencia emocional y las conductas alimentarias porque son constructos independientes; tampoco se asocian con las variables sociodemográficas analizadas.