Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de lufa (Luffa cylindrica) como alternativa biodegradable a las esponjas sintéticas en la provincia de Imbabura

Abstract

El trabajo de investigación tuvo como objeto de estudio la problemática del uso desmesurado de esponjas con poliuretano las cuales afectan considerablemente al medioambiente con falta de alternativas biodegradables competitivas en el mercado de la provincia de Imbabura donde se determinó la viabilidad para la producción y comercialización de Luffa cylindrica L. como una alternativa ecológica sostenible utilizando metodología con enfoque mixto en un diseño no experimental y de corte transversal que se estructuró con el estudio de mercado mediante encuestas a 54 consumidores potenciales, 10 productores locales y 5 entidades gubernamentales con un estudio técnico (procesos de cultivo y de procesamiento organizacional) y análisis financiero donde se obtuvieron resultados sobresalientes con una aceptación del 82% (44 encuestados) por parte de los consumidores, 80% productores y el 100% dentro de las entidades gubernamentales coincidiendo en reconocer la pertinencia del proyecto por su alineación con principios de sostenibilidad, bioeconomía y reducción de residuos plásticos así como una viabilidad técnica alta con óptimas condiciones climatológicas para el cultivo de la Lufa. En cuanto al análisis financiero se demuestra la rentabilidad del proyecto al tener un Valor Actual Neto (VAN de $20,307.52) positivo y contar con una Tasa Interna de Retorno (TIR del 64.02%,) superior a la tasa de descuento planteada con un B/C >1,15 así como un período de recuperación de la inversión a 5 años alcanzando el punto de equilibrio a los 2 primeros años con un margen del 25% al 30%. Los resultados indican que el proyecto es económico y ambientalmente viable, proporcionando una alternativa práctica a la contaminación ambiental por esponjas comerciales.