Estudio de factibilidad para la creación de una pequeña empresa productora y comercializadora de pollos criollos en la ciudad de San Gabriel, cantón Montufar, provincia del Carchi.

Abstract

El presente proyecto se ha elaborado para determinar la factibilidad de crear una pequeña empresa, en la ciudad de San Gabriel del cantón Montúfar, Provincia del Carchi; cuya finalidad es producir y comercializar pollos criollos, empleando un plan de producción y comercialización que satisfaga la expectativa de la demanda insatisfecha en carne de pollo; y a la vez se contribuya a la generación de fuentes de trabajo. Mediante estos objetivos se ha desarrollado el presente proyecto productivo cuyos resultados alcanzados fueron los detallados a continuación: Existe una demanda insatisfecha por cubrir para el año 2011 de 64.080 unidades. La empresa está en la capacidad de cubrir el 4,9% de la demanda insatisfecha, al contar con un tamaño de planta de 264 m2 de los cuales 105 m2 son para producción y el resto está destinado para las otras áreas de la empresa. En cuestión de localización se ubicará en el barrio San Pedro de los Ciprés de la parroquia San José del cantón Montúfar. La organización cuenta con un administrador, agrónomo, vendedor, operario. La inversión total del proyecto es de 27.141,39 dólares, la misma que será financiada mediante recursos propios con un 67% y la diferencia 33% será adquirida mediante una institución financiera. Para el análisis de los evaluadores financieros se trabajó con un costo de capital de 6,8% obteniendo un TIR del 11,69% y un VAN del 1.309,71 dólares, se determinó un periodo de recuperación de la inversión de 4 años, 2 meses, 27 días.