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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Director(es)
	6-ene-2020	Evaluación del efecto de la mezcla gritz de maíz zea mays gritz de mashua tropaeolum tuberosum y el diámetro de la boquilla del extrusor en el proceso de extrusión	Puma Campues, Gabriela Yomaira	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	8-sep-2020	Estudio de la variabilidad morfológica de maiz (Zea Mays) raza canguil en la Granja Experimental “La Pradera”	Castañeda Muenala, Lidia Del Pilar	Sánchez De Céspedes, Ima Sumac
	4-mar-2021	Evaluación de la incidencia de fritura al vacío sobre retención de extracto etéreo y textura en tres variedades mejoradas de maíz (Chulpi Mejorado Iniap 192, Chulpi Ecuatoriano, Chaucho Mejorado Iniap 122)	Simbaña Imba, Katherin Lizeth	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	18-mar-2021	Evaluación de polyporales ligninolítocos de la estación biológica guanderas en el tratamiento de biomasa de maíz	Villarreal Villarreal, Juan Andrés	Zarate Baca, Santiago
	11-ene-2021	Aplicación de la hoja de maíz en platos típicos y ancestrales en la parroquia Eugenio Espejo utilizando la cocina creativa	Guacán Iles, Brenda Marjorie; Velásquez Anrango, Josué Jonatan	Gaibor Monar, Fabián Mauricio
	5-feb-2021	Evaluación de la diversidad agrícola intraespecífica de maíz (zea mays l.) y fréjol (phaseolus vulgaris l.) presente en las comunidades indígenas de Cotacachi, Imbabura	Montalvo Terán, Diego Ricardo	Romero Astudillo, María José
	11-jul-2013	Crecimiento inicial del aliso (alnus acuminata hbk) asociado con haba, maíz con y sin fertilizante en la parroquia El Carmelo, provincia del Carchi	Tucanés Tapia, Verónica Cristina	Arcos Unigarro, Carlos Ramiro
	23-jul-2018	Eficiencia de tres tipos de mulch orgánico en el comportamiento agronómico e impacto ambiental en cultivos asociados maíz (zea mays) - arveja (pisum sativum) en Aloburo y Yahuarcocha, Imbabura-Ecuador	Enríquez Collaguazo, Paola Estefanía; Soria Proaño, Mayra Alejandra	Yaguana Jiménez, Gladys Neri
	6-ene-2020	Evaluación del efecto de la mezcla entre gritz de maíz Zea mays Gritz de zanahoria blanca Arracacia xanthorrhiza y el diámetro de salida de la boquilla en el producto extruido	Morales Villagrán, Juan Carlos	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	11-jul-2013	laboración de una bebida fermentada utilizando suero de queso mozzarella enriquecida con harina de maíz germinado.	Cocha Palacios, Luis Andrés	-