Máquina dosificadora de leche para la alimentación de terneras en la provincia del Carchi.

Abstract

El trabajo de investigación que se describe a continuación tiene como finalidad brindar un método de mejoramiento de calidad de alimentación, mediante la dosificación adecuada de leche para la crianza de terneras en la provincia del Carchi. Para esto se realizó el diseño e implementación de una máquina dosificadora de leche, la cual permite dosificar cantidades de leche adecuadas; dependiendo de la edad de cada ternera. El equipo está constituido mediante elementos mecánicos, eléctricos y de control. Los mismos que permiten una fácil manipulación del equipo por parte del usuario, logrando así mejoras en los tiempos de dosificado, reducción de acumulación de bacterias; por cuanto la construcción del equipo está hecha en acero inoxidable. Está conformado por un sistema de transferencia de calor, sistema de identificación mediante Radio Frecuencia y sistema de dosificación. Cada sistema trabaja en conjunto con los otros. Permitiendo de esta manera mantener la temperatura adecuada de la leche; identificar a cada ternera y dosificar la cantidad correcta a cada ternera dependiendo de la edad. Para un fácil manejo del equipo se instaló un tablero de control el mismo que permite verificar de una manera amigable y simplificada el funcionamiento correcto de la misma.