Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa comercializadora de fréjol empacado al vacío, en el cantón mira provincia del Carchi

Abstract

La agricultura desempeña un rol muy importante en los procesos de desarrollo económico de un país, para el pequeño y mediano agricultor es su mayor fuente de ingreso, y de los granos utilizados en la alimentación, el fréjol ocupa gran importancia en toda América Latina. Por lo tanto la presente investigación se ha realizado con el propósito de realizar un “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA COMERCIALIZADORA DE FRÉJOL EMPACADO AL VACÍO ,EN EL CANTÓN MIRA PROVINCIA DEL CARCHI”. Para ello, se realizó un diagnóstico técnico situacional, del sector agrícola en el Cantón Mira estableciendo aliados, oponentes, oportunidades y riesgos. Como también se analizó todos los aspectos que encierra el presente estudio. El estudio de mercado, reveló que la producción de esta leguminosa está dirigida a cumplir dos objetivos fundamentales que son, la alimentación y la comercialización e intentan satisfacer la demanda interna y externa de consumidores. Para determinar la localización óptima del proyecto se analizó diversos lugares estratégicos y el análisis de factores que contribuyeron a optar por la Parroquia Mira. Se realizó la Constitución Administrativa y legal de la microempresa, para su normal funcionamiento. Dentro de la evaluación económica financiera se analizó las inversiones fijas, diferidas, gastos de producción, y principales indicadores financieros, los cuales demuestran la factibilidad positiva en los escenarios estudiados. Finalmente se determino la incidencia de impactos en el proyecto, obteniendo un impacto medio positivo, en aspectos como: social, económico, empresarial y ambiental.