Evaluación del impacto de la biotecnología en el desarrollo bioecnómico del Ecuador

Abstract

La bioeconomía constituye una estrategia para el aprovechamiento sostenible de los recursos biológicos, promoviendo el desarrollo económico, la innovación y la sostenibilidad ambiental. En Ecuador, pese a su riqueza en biodiversidad, el desarrollo de bioemprendimientos enfrenta desafíos relacionados con la transferencia tecnológica, la articulación entre los sectores académico y productivo y la valorización de la biomasa. En este contexto, la presente investigación tuvo como objetivo analizar el estado de la bioeconomía en Ecuador mediante una revisión sistemática de la literatura y formular una propuesta de bioemprendimiento para contribuir al aprovechamiento sostenible de los recursos biológicos en la provincia de Imbabura. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto con alcance descriptivo. Para el primer objetivo se aplicó la metodología PRISMA 2020 mediante la revisión de publicaciones científicas indexadas, mientras que para el segundo se realizó un análisis bibliográfico y técnico para formular una propuesta productiva considerando la disponibilidad de materia prima, el proceso de producción, los requerimientos técnicos y la evaluación económica. Los resultados evidenciaron un incremento de las investigaciones sobre bioeconomía en Ecuador durante los últimos años, con predominio de estudios enfocados en biotecnología blanca y el aprovechamiento de residuos agrícolas. Asimismo, la propuesta permitió determinar que la producción de Pleurotus djamor utilizando bagazo de caña de azúcar como sustrato principal constituye una alternativa con potencial de implementación en la provincia de Imbabura, debido a la disponibilidad de la materia prima, los bajos requerimientos de inversión para el acondicionamiento del sustrato y su corto ciclo productivo.