Diseño de un modelo basado en metodología lean manufacturing para la Empresa “Creaciones Gema” ubicada en la ciudad de Atuntaqui

Abstract

La presente investigación se realizó en la empresa textil “Creaciones GEMA”, la cual se dedica a fabricar prendas de vestir, siendo la mayoría pantalones deportivos y de otro tipo para damas y caballeros. A través, de un análisis se identificó la problemática de esta fábrica siendo esta el retraso de entrega hacia el cliente final. Este trabajo de titulación inicia con el detalle del problema, planteamiento de objetivos, justificación y el alcance abordado, dentro de la organización. Para la solución al problema se utilizó herramientas de la metodología Lean Manufacturing, para lo cual se elaboró una investigación bibliográfica de acuerdo al tema para establecer criterios y conceptos de diferentes autores e investigadores. Posteriormente, se desarrolló un diagnóstico de la situación actual de la organización tomando en cuenta el estudio de tiempos, y midiendo los procesos mediante indicadores tales como: Lead Time igual a 4018.6 minutos, Takt Time igual a 1 minuto 36 segundos, Tiempo de Ciclo igual a 3 minutos 59 segundos, entre otros. De esta manera elaborando un Mapa de Valor Actual (VSM), donde se presentan los factores a mejorar dentro del sistema productivo de la empresa. Finalmente, en el Capítulo IV, se diseñó las guías para la implementación de las metodologías: 5’s, Mantenimiento Productivo Total (TPM) y Células de Manufactura, apoyados en sus respectivas actividades y planes de acción sustentan la presente propuesta de mejora.