Máquina de pesaje de granos para pequeños negocios

Abstract

Los pequeños empresarios tienen la necesidad de expender productos dosificados en pequen˜as cantidades para el consumo de los hogares aledaños. Mediante estudios realizados por el INEC 2016 la canasta básica de consumo ha incrementado considerablemente en los últimos años, por tal motivo los consumidores han optado por adquirir los alimentos básicos a diario siendo los expendedores principales. El presente trabajo tiene como objetivo dosificar los granos de mayor expendio de manera óptima de pesaje con un porcentaje de error dentro del ± 5 %, con el propósito de mejorar este tipo de dosificación que hoy en día es realizado de forma manual. Los parámetros de diseño consisten en tomar el mayor valor de densidad de los granos a dosificar como el arroz, quinua, cebada y trigo, esta´ máquina esta diseñada para dosificar granos de pequeño volumen, el tipo de dosificador empleado es el tornillo sin fin. El diseño de este prototipo fue realizado en el software SolidWorks2017, su construcción en impresión 3D y posteriormente el montaje de la placa electrónica, mediante el prototipo se tomó´ datos con los granos antes mencionados durante el proceso de dosificación´, para determinar el rango de error presentado por la máquina para la validación del sistema