Estudio de factibilidad para la creación de un centro de acopio para la compra y venta de leche en estado natural en la parroquia de Pioter en el cantón Tulcán de la provincia del Carchi

Abstract

El presente estudio tiene como finalidad determinar la creación de un ¿CENTRO DE ACOPIO PARA LA COMPRA Y VENTA DE LECHE EN ESTADO NATURAL EN LA PARROQUIA DE PIOTER EN EL CANTÓN TULCÁN DE LA PROVINCIA DEL CARCHI¿, cuyo objetivo es buscar una alternativa de crecimiento y desarrollo en la parroquia de Pioter. Para ello se realizó el diagnostico situacional en el cual se determinó las condiciones favorables para la implementación del proyecto, a través de las variables diagnósticas. Se tomó en cuenta las bases teóricas-científicas que permiten sustentar las variables de investigación. En el estudio de mercado se determinó oferta, demanda y precio para lo cual se aplicó una encuesta a los productores de leche. También se analizó el estudio técnico, en el cual se analizó la macro y la micro localización del centro de acopio, la inversión, los costos y fuentes de funcionamiento para el centro de acopio, el cual determino que este centro estará ubicado en el centro de la parroquia de Pioter debido a que a que tiene muchas vías de acceso al centro de acopio para que los proveedores puedan en esta zona existe mayor demanda del producto que en este caso sería la leche en estado natural. En el estudio Económico Financiero se determinó la factibilidad del proyecto a través de los principales indicadores financieros como es el VAN, TIR, aplicada en el flujo de caja. En el estudio organizacional se analizó la estructura organizacional en el cual se determinó misión, visión y políticas de calidad. Así mismo se analizó los impactos que tendría el proyecto como resultado de su implementación.