Determinación de costos por pérdidas generados por la no conformidad con la norma ISO 9001:2015 en la empresa de servicios de limpieza y lavandería Asotapurc

Abstract

La presente investigación propone un manual de sistema de costos de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para determinar los costos por pérdidas generados por las no conformidades en los servicios de Asotapurc; con los resultados obtenidos de la encuesta aplicada se determinó los costos de calidad (conformidades) y no calidad (no conformidades). Se utiliza el método PEF (Costos de prevención, evaluación y fallos) con información financiera del año 2016 para la determinación de los costos de calidad y de no calidad; en donde se muestra que Asotapurc no cuenta con costos de prevención y evaluación dentro de sus procesos, revelando un alto porcentaje en fallas internas; por otra parte las fallas externas no son cuantificables por cuanto se originan después de la entrega de los servicios. Finalmente con la determinación y cuantificación de los costos de no calidad ocasionados por la no conformidad de la Norma se realiza un plan la mejora en los procesos de servicios que presta Asotapurc a través del cumplimiento de los requisitos de la norma para la disminución de los costos por pérdidas.