Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de leche y queso a base de soya en la Ciudad de Ibarra, Provincia de Imbabura

Abstract

El presente estudio de factibilidad para la obtención del título de Ingeniera en Contabilidad y Auditoría CPA, tiene como objetivo primordial la “CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE LECHE Y QUESO A BASE DE SOYA EN LA CIUDAD DE IBARRA, PROVINCIA DE IMBABURA”. Para brindar a la comunidad un nuevo producto que aporte a la nutrición de las personas. Ibarra es una ciudad muy diversa en sus productos, gustos y preferencias por lo que existe una variedad de empresas y microempresas que contribuyen a satisfacer necesidades y cubrir porcentajes de demanda insatisfecha en la población. Sin embargo no existe una empresa que se dedique a elaborar productos con base en soya. El propósito de este proyecto es impulsar a la sociedad a cambiar su régimen alimenticio, con productos de calidad que el organismo asimile naturalmente y sean beneficiosos para el ser humano. La microempresa estará ubicada en un lugar estratégico, donde se pretende reducir la contaminación al ambiente y sea de fácil acceso para los clientes. Para la elaboración se contará con la tecnología, conocimientos, materia prima y mano de obra, necesarias para brindar a la sociedad un producto nutritivo y de calidad que llegue a satisfacer la demanda existente.