Manual de Procedimientos Administrativos Financieros y Contables de la empresa Hotel Plaza Victoria de la ciudad Ibarra, provincia de Imbabura.

Abstract

El Hotel Plaza Victoria, está ubicada en la calle Bolívar y Rafael Sánchez en la ciudad de Ibarra, está categorizada como dos estrellas según el Ministerio de Turismo. Del análisis interno realizado a esta organización se establece que no dispone de un manual de procedimientos administrativos, financieros y contables lo que origina ciertas debilidades en el plan de organización que determine la responsabilidad de las actividades en cada puesto trabajo y su relación con los demás de la organización, no tienen documentado las funciones que asegure continuidad y coherencia en los procedimientos y normas. El diseño del manual de procedimientos administrativos, financieros, contables será una herramienta con el propósito de precisar los métodos, procedimientos que deberán cumplirse en las actividades de carácter administrativo, financiero y contable, con la finalidad de mejorar los niveles de eficacia y eficiencia. El manual de funciones facilitará las actividades, tareas específicas y un óptimo control en el desarrollo de las mismas que realiza el personal que interviene en cada una de las partes de los procesos administrativos, financieros y contables. El manual de procedimientos administrativos, financieros y contables representará un instrumento de control para la gerencia en forma sistémica para encontrar no conformidades y mejorar los procedimientos, estandarizando y unificando los criterios básicos y la documentación necesaria para aplicar las medidas correctivas de mejoramiento continuo que incrementen la eficacia y eficiencia operativa del hotel. Los impactos positivos de la propuesta muestran un resultado medio positivo.