Fortalecimiento empresarial para la asociación Agrollipteños, dedicada a la elaboración de productos a base de plátano maqueño (musa paradisiacal) en la parroquia de Lita, provincia de Imbabura

Abstract

En el Ecuador la Agroindustria ha avanzado a gran escala en todos los sectores en grande, mediana y pequeña industria, con lo que respecta a pequeñas industrias ha tenido un gran impulso por medio de diferentes emprendimientos, eso principalmente en el sector rural, ya que en estos sectores generalmente tienen apoyo de diferentes organizaciones o fundaciones brindando ayuda a personas que más lo necesitan. Ante esto, la presente investigación, propone realizar un Plan de Marketing, el mismo que permitirá determinar las diferentes necesidades o problemáticas reales que tiene la Asociación Agrollipteños para lograr que su producto estrella Chifles de plátano Maqueño pueda ingresar al mercado local y regional, con esto se pretende mejorar notablemente la productividad del negocio planteado por dicha Asociación. Inicialmente se realizó un diagnóstico de la situación actual de la Asociación desde el punto de vista participativo, para esto se tuvo la necesidad de aplicar entrevistas y así conocer las habilidades que tienen cada una de las personas que conforman esta Asociación, luego se evaluó los puntos clave de la cadena productiva y de la comercialización, logrando de esta manera encontrar estrategias para poder llegar a los clientes objetivos y finalmente se diseñó el plan de negocios para mejorar de una manera notable los ingresos económicos de la Asociación Agrollipteños,