Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para empacado en fresco y elaboración de pulpa de aguacate (persea americana) en la Parroquia San Vicente de Pusir

Abstract

El presente trabajo de grado, es un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta para empacado en fresco y elaboración de pulpa de aguacate (Persea americana) en la Parroquia San Vicente de Pusir, Ubicado en la cabecera parroquial con un puntaje ponderado de 283, Cantón Bolívar, Provincia del Carchi. La capacidad de producción en el primer año de funcionamiento es: 41,67 % de la capacidad instalada, lo que significa 228 Tm/año. En la ciudad de Ibarra hay una oferta de 54,75 Tm/mes proveniente de 78 comerciantes minorista y mayoristas; los cuales tienen un margen bruto de comercialización del 50%. Además la ciudad demanda de 281,82 Tm/mes teniendo una demanda insatisfecha de 226,77 Tm/mes. La inversión inicial para la implementación de este proyecto es de 125864,99 dólares. Los cuales son un crédito a largo plazo de 80000 dólares en cualquier entidad financiera que no supere el 18% de interés fijado por el Banco Central, se recomienda realizar el crédito en la Corporación Financiera Nacional ( CFN). El aporte previsto con recursos propios es 45864,99 dólares. La implementación de la planta es factible, debido que al presente estudio, determina un VAN de 65792 a una tasa relevante del 12%; TIR es de 23,29, y un costo beneficio de 0,523 con un plazo de recuperación del capital de 4 años 8 días. El impacto socio-económico es: 2,57 alto positivo, e impacto ambiental bajo positivo, lo cual mejora la calidad de vida de 105 personas, distribuidas en: 97 personas naturales y 8 grupos jurídicos pertenecientes a la junta de regantes de la parroquia San Vicente de Pusir. Además se beneficiaran indirectamente 420 habitantes en la zona de influencia del proyecto.