Procedimiento para la logística interna en el almacén de producto terminado de la empresa Licoram en la ciudad de Ibarra

Abstract

El presente proyecto se lo realizó con el propósito de desarrollar un procedimiento para la logística interna en la empresa LICORAM, con el objetivo de evaluar el manejo de materiales y flujo de información en bodega. Las primeras deficiencias que se encontraron en el desarrollo de la investigación fue el desaprovechamiento del área de almacenamiento, puesto que en el diagnóstico inicial realizado por el autor (Mafla Narvaez, 2015), ninguno de los indicadores de aprovechamiento, se encontraba dentro de los rangos estipulados para alcanzar un índice de eficiencia óptimo. Se propone un procedimiento con el objetivo de evaluar el almacén de LICORAM, el cual se divide en cuatro fases fundamentales: La Fase I es la etapa de diagnóstico basada en caracterizar de almacén mediante el grado de masividad. La fase II se encarga de evaluar el manejo de materiales a través de la clasificación de envases-embalajes, el esquema de carga, la selección de equipo de transporte y la revisión de procedimientos funcionales. La fase III permite establecer los índices Kv de aprovechamiento espacial y por último la Fase IV de medición y controles de indicadores financieros, operativos y productivos para finalizar con una propuesta de mejora Layout mediante el análisis ABC de los productos, el software Corelap 1.0 y el análisis de método operativo para la nueva distribución en planta que permitirá elevar el nivel tecnológico del almacén.