Manual de organización, normas y procedimientos de los servicios de alimentación nutrición y dietoterapia
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2008-03-01
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El Manual de Normas y Procedimientos es un documento técnico-administrativo que fundamenta ek Modelos de Gestión del Proceso de Alimentación, Nutrición y Dietoterapia con una visión gerencial a mediano y largo plazo.
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Promover un adecuado estado nutricional de clientes internos y externos a fin de preservar y/o recuperar la salud, que permita a su vez recuperar la salud y mejorar la calidad de vida.
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