Propuesta de mejora del proceso de ensamble de bicicletas aplicando herramientas de lean manufacturing en la empresa Giant Ibarra

Abstract

El presente estudio se desarrolló en el área de taller de la empresa GIANT IBARRA, cuyo problema principal es el retraso en la entrega de bicicletas terminadas provocando que exista un incumplimiento de la demanda solicitada por el área comercial. Dicho motivo influye a que, se proponga una mejora dentro del proceso, la cual permita una disminución del tiempo productivo, garantice la eficiencia y reduzca la utilización de recursos que no aporten valor al proceso mediante la aplicación de herramientas de la metodología Lean Manufacturing. El desarrollo de la propuesta requirió de diseño y descripción de las herramientas operativas del Lean Manufacturing como: 5´S, KANBAN y Célula de Manufactura; para esta última se determinó el nuevo método de trabajo que efectivice el incremento de la eficiencia. Mediante la herramienta Mapa de Cadena de Valor (VSM), se logró obtener los resultados de mejora en función a ciertos indicadores, en donde se ve una disminución del Lead Time de 27,55 minutos; por otra parte, la capacidad de producción se incrementa a 27 bicicletas generando un aumento en la eficiencia de 8,05%.