Diseño e implementación de un sistema de contabilidad de costos para una franquicia de los ceviches de la Rumiñahui ubicado en el sector de Carapungo de la ciudad de Quito

dc.contributor.advisor	Vallejos Orbe, Henry Marcelo
dc.contributor.author	Becerra Bastidas, Luis Santiago
dc.date.accessioned	2013-07-10T19:36:29Z
dc.date.available	2013-07-10T19:36:29Z
dc.date.created	2011-06-13
dc.date.issued	2013-07-10T19:36:29Z
dc.description	Realizar un Diagnóstico Situacional con la finalidad de conocer las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que posee Los Cebiches de la Rumiñahui de Carapungo.	es_ES
dc.description.abstract	El presente proyecto de investigación tiene como objetivo principal dar solución a los problemas existentes en local Los Ceviches de la Rumiñahui en cuanto al control de costos que incurren en el procesamiento de los menús y la rentabilidad que genera el negocio. Para ello se ha realizado un diagnóstico situacional, identificación del proceso de producción, conocimiento de la infraestructura y equipamiento con que se cuenta, identificar el manejo de la franquicia determinando las políticas y procedimientos que se aplican.	es_ES
dc.format.extent	168	es_ES
dc.identifier.uri	https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/1848
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	CONTABILIAD DE COSTOS	es_ES
dc.subject	FRANQUICIAS	es_ES
dc.subject	CEBICHES DE LA RUMIÑAHUI	es_ES
dc.subject	DISEÑO E IMPLANTACIÓN	es_ES
dc.title	Diseño e implementación de un sistema de contabilidad de costos para una franquicia de los ceviches de la Rumiñahui ubicado en el sector de Carapungo de la ciudad de Quito	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES

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