Evaluación de la producción de pigmentos fotosintéticos con potencial biotecnológico en dos especies de microalgas

Abstract

Las microalgas poseen un alto valor biotecnológico por su capacidad para producir biomasa y metabolitos de interés para las industrias farmacéutica, nutraceútica y cosmética. Entre los metabolitos, destacan las clorofilas y los carotenoides por sus propiedades fotoprotectoras, antioxidantes e inmunomoduladoras. En este estudio, se comparó el rendimiento de la extracción de pigmentos en biomasa húmeda y seca, observándose que en ambas cepas la biomasa húmeda es la más eficiente. En la cepa SMBV-PK-6 se registraron: 9.30mg/gDW clorofila a, 5.97mg/gDW clorofila b, y 24.87mg/gDW ß-caroteno, mientras que la cepa SMBV-CT-9 alcanzó: 18.99mg/gDW, 5.88mg/gDW y 28.91mg/gDW, respectivamente. Durante el tiempo de cultivo celular (10 días) bajo condiciones estándar, el análisis cinético correlacionado con la producción de pigmentos, indicó que los días 5 y 6 presentaron la mayor cantidad de pigmentos fotosintéticos. Para mejorar la producción de los pigmentos, luego de 4 días de cultivo en luz blanca (380-750 nm), se elicitaron los cultivos de las cepas microalgales con luz LED roja (620–780 nm) y azul (455–490 nm) durante 24 horas (día 5) y 48 horas (día 6). La mayor acumulación de pigmentos ocurrió en el día 6, donde la luz roja favoreció la producción de clorofilas y la luz azul de ¿-caroteno. La cepa SMBV-PK-6 alcanzó valores de: 11.30mg/gDW clorofila a, 5.94mg/gDW clorofila b y 29.28mg/gDW ¿-caroteno, mostrando un aumento de 1.4 a 2,8 veces frente a los tratamientos con luz blanca. Por otro lado, en la cepa SMBV-CT-9, se registraron valores de: 13.70, 7.66 y 34.40 mg/gDW de cada metabolito, con un incremento de 1.4 a 3.5 veces más respecto al control (luz blanca).