Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de yogurt de uvilla en la ciudad de Ibarra – provincia de Imbabura

Abstract

El estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de yogur de uvilla en la cuidad Ibarra provincia de Imbabura nace a raíz de la falta de empleo en el sector, además de la vegetación y recursos que poseemos, el desconocimiento de alternativas de producción, la falta de cultura de organización y trabajo en equipo, el nivel de educación reflejada entre los trabajadores hace que la oportunidad de trabajo sea muy aceptable para la incrementación de empresas. Este proyecto tiene como finalidad dar a conocer un producto de fácil elaboración y con poco tiempo de dedicación; contribuir a la generación de fuentes de trabajo y proporcionar productos alimenticios con valor nutricional a todos los ciudadanos. Dado que al realizar la comercialización del producto “IMBAYOGU” se ayuda a fomentar la demanda, generar mayores ingresos familiares y a incentivar la producción de materia prima. Es indispensable dar a conocer en la actualidad al mercado el yogur de uvilla por sus valores nutricionales, medicinales y calidad, de esta manera tendrán presente la marca del producto y así obtendremos la fidelidad de nuestros clientes.