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Buscar por Autor Recalde Sánchez, Cristian Andrés
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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 | 30-ene-2018 | Evaluación de la calidad nutricional de la morcilla artesanal mediante la sustitución de arroz oriza sativa por quinua chenopodium quinoa W | Recalde Sánchez, Cristian Andrés | Satama Tene, Ángel Edmundo |
