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https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2332| Title: | Identificación de las propiedades físico-químicas de la zanahoria amarilla variedad chantenay, en dos estados de madurez proveniente de Antonio Ante-Imbabura |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Hernández Bayas, Franklin Germánico |
| Authors: | Cuarán Rosero, Nuria Janet |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Keywords: | ZANAHORIA AMARILLA;DAUCUS CAROTA;ESTADOS DE MADURACIÒN |
| Issue Date: | 12-Jul-2013 |
| metadata.dc.date.created: | 2009 |
| Abstract: | La presente investigación trata sobre conocer las propiedades físicas-químicas de la zanahoria amarilla que servirá para mejorar las técnicas de cultivo para obtener producción de calidad a nivel local y nacional, aumentar las líneas de exportación e incentivar al productor nacional dando a conocer la importancia de este producto.- Los contenidos se refieren a la taxonomía, origen, morfología, requerimientos edafológicos, temperatura, suelos, variedades, mejoramiento genético, preparación del terreno, obtención de la semilla, siembra, entre otros. |
| Description: | Identificar las propiedades física y químicas de las zanahoria amarilla (Daucus carota L) en la variedad Chantenay, en dos estados de madurez (Inmaduro- maduro), proveniente del cantón Antonio Ante provincia de Imbabura |
| URI: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/2332 |
| Appears in Collections: | Ing. Agroindustrial |
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