Identificación de plagas y enfermedades (hongos y bacterias) del cultivo de jícama (smallanthus sonchifolius) en el cantón Cotacachi, Otavalo e Ibarra - Imbabura

Abstract

El cultivo de jícama (Smallanthus sonchifolius) es importante por el contenido de las propiedades nutraceúticas y farmacéuticas en las raíces, sin embargo, existe limitada información sobre las plagas y enfermedades que podrían afectar a este cultivo. En este contexto la presente investigación pretendió identificar y determinar la incidencia y severidad de posibles insectos, hongos y bacterias que pueden afectar a la jícama. El estudio se llevó a cabo en tres cantones Cotacachi (Iltaqui), Otavalo (Quinchuqui), Ibarra; (Yuyucocha), se evaluaron en cultivos ya establecidos de cuatro meses de edad, con un total de 159 plantas. Las localidades presentaron condiciones climáticas similares. Cotacachi presentó una temperatura promedio de 15.86°C, con humedad relativa 70.84 % y 50.59 mm de precipitación. En Otavalo se registró 15.72°C de temperatura promedio, con humedad relativa de 71.31 % y 38.46 mm de precipitación; Ibarra presentó una temperatura promedio de 18.46 °C, con 70.56 % de humedad relativa y 25.7 mm de precipitación. En estas condiciones climáticas se identificaron áfidos (Diyphus errans; Aphis gossypii; Macrosiphum eupharbiae; Urolecon ambrosiae), mosca blanca (Aleyrodes lanicerae y Trialeurodes vaporarorium), polilla (Scrobipalpa sp.) y cochinilla (Phenacoccus solani). En cuanto hongos se identificaron los géneros Alternaria, Capnodium y Fusarium. La incidencia y severidad fue evaluada mediante el método de observación directa. En cuanto porcentaje de incidencia, los valores más altos fueron los siguientes; Otavalo 97.17 % de mosca blanca y 75% de Alternaria sp. Cotacachi 93.91% de cochinilla, 58.26% de larvas de polilla, 86.96 % Fusarium sp y 63.48 % Capnodium sp. Ibarra 81.84% áfidos verdes y 25.26% de áfidos negros. El mayor porcentaje de severidad presentó. Cotacachi con 7 individuos de mosca blanca por hoja, 71 cochinilla por tallo, 1 larva de polilla por hoja, en cuanto enfermedades el 14% de Capnodium sp. y 15.91% de Fusarium sp. Ibarra presentó 12 áfidos verdes por hoja. Mientras que Otavalo determinó 0.38 % de Alternaria sp.