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Buscar por Autor Campoverde Quilca, Tatiana N.
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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| 10-oct-2025 | Optimización de una bebida funcional a partir de mezclas de quinua y chirimoya fermentadas con granos de kéfir de agua | Palacios Castillo, Abigail E.; Campoverde Quilca, Tatiana N.; Nuñez Pérez, Jimmy; Burbano Garcia, Jhomaira Lorena; Pineda Flores, Holguer Marcelo; Espin Valladares, Rosario Del Carmen; Zarate Baca, Santiago; Pais-Chanfrau, José Manuel | - |
