| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
| 18-Feb-2026 | Desarrollo de una barra nutricional como una alternativa para combatir la desnutrición infantil | Lechón Sandoval, Juan Aníbal; Silva Encalada, Carlos Mauricio; Castillo Andrade, Rocío Elizabeth; Herrera Castro, Kevin Andrés; Gómez Gordillo, Alejandra Maribel | - |
 | 1-Feb-2023 | Desarrollo de una mezcla para pancakes funcionales y su efecto glucémico como producto para la prevención del sobrepeso y obesidad | Gómez Gordillo, Alejandra Maribel | Anaya González, Jorge Luis |
 | 26-Apr-2025 | Efecto de tiempos de corte y tipos de fertilización en la producción de la avena forrajera (avena sativa l.) Var. Iniap-Fortaleza en la parroquia Angochagua, Ibarra | Estrada Perugachi, Karla Patricia | Aragón Suarez, Juan Pablo |
| 15-Dec-2025 | Efecto glucémico de un pancake funcional elaborado a partir de una mezcla instantánea de avena | Gómez, Alejandra; Anaya, Jorge; Rodríguez, Geovanny; Lechón, Aníbal; Perugachi, Ivonne; Velásquez, Claudia; Silva, Carlos; Miniet, Adriana | - |
| 23-Jan-2026 | Efecto glucémico de un pancake funcional elaborado a partir de una mezcla instantánea de avena | Gómez, Alejandra; Anaya, Jorge; Rodríguez, Geovanny; Lechó Sandoval, Juan Aníbal; Perugachi, Ivonne; Velásquez, Claudia; Silva, Carlos; Miniet, Adriana; Lascano, Rosita | - |
 | 5-Jun-2018 | Estudio del comportamiento de la mezcla de champiñón blanco agaricus bisporus y avena para el desarrollo de un nugget vegetal | Ipiales Sandoval, Alex Xavier | Pineda Flores, Holguer Marcelo |
 | 8-Jul-2025 | Evaluación de propiedades físicas y químicas del suelo bajo enmiendas orgánicas en el cultivo de avena (Avena Sativa L.), San Gabriel -Carchi | Pozo Revelo, Brayan Marcelo | Albuja Illescas, Luis Marcelo |
 | 15-Jan-2024 | Evaluación del comportamiento agronómico de líneas promisorias de avena (avena sativa l.), en La Granja Experimental La Pradera, Chaltura-Imbabura | Cadena Montenegro, Marino Bladimir | Chalampuente Flores, Doris Salome |
 | 8-Aug-2024 | Segundo ciclo de evaluación del comportamiento agronómico de líneas promisorias de avena (avena sativa l.) bajo las condiciones de Chaltura-Imbabura | Beltrán Ibujes, Neiba Elicenia | Gómez Cabezas, Miguel Alejandro |
