Browsing by Subject INDUSTRIA PANADERA
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 10-Apr-2025 | Análisis de la siniestralidad laboral en relación con el riesgo mecánico en trabajadores de una panadería. Quito, 2023 | Suárez Nájera, María Daniela | Puente Carrera, Pablo Marcelo |
 | 11-Sep-2025 | Aplicación de masas madre de chicha del Yamor y cerveza negra en la panadería francesa | Flores Pilatuña, Jammy Jomaira; Morales Remache, Idaly Anahí | Aguinaga Del Hierro, Carlos Alberto |
 | 3-Feb-2022 | Estrategias mercadológicas para la empresa “Cafetería Autentico Pan de Leche” en el cantón Ibarra, provincia de Imbabura | Torres Yépez, Edison Jhojan | Brucil Almeida, Juan Guillermo |
 | 6-Jan-2022 | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de pan y derivados ubicada en la libertad, cantón Espejo, provincia del Carchi | Narváez Cuasapaz, Evelin Adriana | Castro Quelal, Lenin Roberto |
