Browsing by Subject PRODUCCIÓN ALIMENTARIA

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PG 2128 logo.jpg.jpg23-Jul-2025Análisis de la cadena de comercialización de la quinua en las provincias de Carchi e ImbaburaCorrales Arango, AndrésMena Vásquez, Alexandra Antonieta
03 AGN 084 logo.jpg.jpg5-Jan-2022Análisis de la comercialización de cultivos andinos en la provincia de Imbabura en el año 2019Guerrero Yandún, Richard AndrésBasantes Vizcaino, Telmo Fernando
02 ICA 1777 logo.jpg.jpg29-Apr-2022Creación de un delicatessen para la producción y comercialización de envueltos de plátano verde, yuca y colada de uvilla en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura, EcuadorGuitarra Recalde, Jocelyn Esthefania; Colimba Flores, Caren MishelleArciniegas Romero, María Gabriela
04 IND 501 LOGO.jpg.jpg5-Feb-2024Diseño del plan de mejora para optimizar la producción a través de herramientas de lean manufacturing para la empresa Lacteos Montufar Pic Montusanlac S.A.Castro Medina, Luis PaulBenavides Flores, Karen Alejandra
04 IND 440 LOGO.jpg.jpg3-Aug-2023Diseño del plan maestro de producción mediante la aplicación de algoritmos genéticos para la empresa Milmalac S.A.Álvarez Tulcán, Melanny JhojanaValencia Chapi, Robert Mauricio
07 ecos de la academia.pdf.jpg17-Mar-2023Ecos de la academia: Revista de la Facultad de Educación, Ciencia y Tecnología - FECYT Nro 7Acosta Paredes, Virna Isabel; Cevallos, Alicia; Basantes Andrade, Andrea Verenice; Montalvo, Lucitania; Mora, Milton; Lara Castro, Lenin Omar; Cala Aiello, Olga; Coronado Martin, Jesús Ángel; Congo Maldonado, Rubén Agapito; Bastidas Amador, Amyra Gabriela; López, Linda; Carrera, Germán; Guzmán Cevallos, Rosa Carolina; Guamán Mullo, Edwin Iván; Ortiz Dávila, Andrés David; Chuquín Yépez, Héctor Guillermo; Vallejo, José Luis; Chuquín, María Belén; Ferrer Muñoz, Manuel; Figueredo, Olivia; Laso, César; Males, Rosa; Paguay, Félix; Chávez, Jairo; Peñafiel, Edison; Romeroç, Aldo; Quelal Onofre, Segundo Pedro; Andrade, Patricio; Valdez, Mathías; Córdova, Cristhian-
03 AGP 315 logo.jpg.jpg8-Feb-2022Efecto de los microorganismos de montaña en la producción de tomate riñón (solanum lycopersicum l.), en ChalturaTigse Cuzco, Darwin GeovannySánchez De Céspedes, Ima Sumac
02 LGAS 096 logo.jpeg.jpg14-Mar-2024Estudio de aprovechamiento de los residuos alimenticios en los procesos de producción de restaurantes. Caso Hostería Casa SuayaObando Chamorro, Víctor ManuelMolina Núñez, Christian Roberto
02 ICA 1193 logo.jpg.jpg3-May-2017Estudio de factibilidad para el desarrollo de alternativas de productos a base de lactosuero para la Industria Láctea Simbaña & Simbaña Cía. Ltda. "Simporlac" del Cantón Otavalo Provincia de ImbaburaLeitón Ponce, José Luis; Moncayo Bolaños, Liceth AlexandraVásquez Reina, Luis Arturo
02 ICA 1926 LOGO.jpg.jpg18-Aug-2023Estudio de factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de vino artesanal de uvilla en la parroquia Imantag, cantón Cotacachi, provincia ImbaburaTaya Morales, Verónica AlexandraVillegas Estévez, Cristina Jaqueline
02 ICA 1758 logo.jpg.jpg2-Feb-2022Estudio de factibilidad para la implementación de una microempresa productora y comercializadora de quesos amasados en el cantón Ibarra, provincia de ImbaburaGuerrón Farinango, Andrea Marissel; Molina Méndez, Maribel IsamarScacco Franco, Edison Benito
03 AGP 411 LOGO.jpg.jpg11-Mar-2024Evaluación de los indicadores reproductivos de los predios lecheros del cantón Cotacachi, ImbaburaSilva Meza, Lady VanessaAragón Esparza, Miguel Vinicio
03 AGP369 LOGO.jpg.jpg9-Aug-2023Evaluación de sustratos en la producción y poscosecha del hongo ostra rosado (pleurotus djamor b.) Pimampiro, ImbaburaNarváez Narváez, Abigail AlejandraGómez Cabezas, Miguel Alejandro
PG 1250 logo.jpg.jpg18-May-2023Factor ergonómico por ruido laboral y su afectación en la salud de los operadores de una planta de producción azucareraArgoti Reyes, Cristina ElenaNavarrete Arboleda, Edmundo Daniel
04 IND 294 logo.jpg.jpg15-Apr-2021Gestión técnica de los factores de riesgo laboral en la planta de producción de la Empresa Lácteos “La Caserita”Lara Cerón, Evelin MishellNeusa Arenas, Guillermo
PG 1065 logo.jpeg.jpg22-Feb-2022Plan de negocios para la creación de una microempresa productora de quesos semimaduros en la provincia del CarchiCadena Taramuel, María CeciliaYépez Vásquez, Lucía Cumandá
03 AGN 089 logo.jpeg.jpg28-Jun-2022Producción y comercialización de mandarina (citrus reticulata) en la provincia de Imbabura año 2019Mora Villota, Anderson GermánBasantes Vizcaino, Telmo Fernando
02 ICO 781 logo.jpg.jpg28-Jan-2022Propuesta para la creación de una microempresa dedicada a la producción y comercialización de pan a base de zapallo y remolacha en la ciudad de IbarraYépez Suárez, Grace SusanaRodríguez Yaselga, Diego Fernando
04 IND 282 logo.jpg.jpg11-Dec-2020Propuesta para la implementación de una planta de faenamiento pecuario en el cantón CotacachiRodríguez Segura, Claudia MaribelMontero Santos, Yakcleem