Browsing by Subject REFRIGERACIÓN
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
 | 3-May-2017 | Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada al procesamiento y comercialización de pulpa de granadilla en la Ciudad de Ibarra Provincia de Imbabura | Díaz Puma, Jessika Gabriela | Cervantes Fernández, Luis Arturo |
| 13-Oct-2022 | Fortificación de formulaciones de leche semidescremada con cacao mediante bacterias ácido lácticas nativas: viabilidad celular y propiedades fisicoquímicas y funcionales para el desarrollo de nuevos alimentos | Tenea, Gabriela N.; Ascanta, Pamela | - |
| 11-Nov-2020 | Métodos de almacenamiento de semillas Cinchona pubescens Vahl., Imbabura, Ecuador | Cué García, Jorge Luis; Cuasque Peñafiel, Yajaira Alexandra; Vallejos Alvarez, Hugo Vinicio; Añazco Romero, Mario José; Palacios Cuenca, Walter Armando; Carrión Burgos, Andrés Manolo | - |
