Browsing by Subject REFRIGERATION

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 2 of 2
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???
13-Oct-2022Fortificación de formulaciones de leche semidescremada con cacao mediante bacterias ácido lácticas nativas: viabilidad celular y propiedades fisicoquímicas y funcionales para el desarrollo de nuevos alimentosTenea, Gabriela N.; Ascanta, Pamela-
11-Nov-2020Métodos de almacenamiento de semillas Cinchona pubescens Vahl., Imbabura, EcuadorCué García, Jorge Luis; Cuasque Peñafiel, Yajaira Alexandra; Vallejos Alvarez, Hugo Vinicio; Añazco Romero, Mario José; Palacios Cuenca, Walter Armando; Carrión Burgos, Andrés Manolo-