Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/19911
Citar este ítem

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorAnaya González, Jorge Luis-
dc.contributor.authorChingal Cando, Juan José-
dc.date.accessioned2026-06-19T21:38:16Z-
dc.date.available2026-06-19T21:38:16Z-
dc.date.created2026-06-17-
dc.date.issued2026-06-19-
dc.identifier.other06/NUT/ 471es_EC
dc.identifier.urihttps://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/19911-
dc.description.abstractLa enfermedad de Alzheimer (EA) es una afección neurodegenerativa progresiva e irreversible caracterizada por la acumulación de placas amiloides y ovillos neurofibrilares en el cerebro, lo que resulta en deterioro cognitivo y pérdida de memoria. El eje microbiota-intestino-cerebro, que facilita la comunicación bidireccional entre el sistema nervioso central (SNC), el intestino y su microbiota, ha surgido como un área de interés en la investigación de la EA. El objetivo de este estudio fue analizar el efecto de la suplementación con cepas de probióticos en pacientes con Alzheimer, examinando la fisiopatología de la EA en relación con el eje intestino - cerebro y evaluando el potencial de los probióticos en el tratamiento o prevención de esta enfermedad. Se realizó una revisión sistemática de la literatura utilizando las bases de datos electrónicas SCOPUS y WOS, incluyendo ensayos controlados aleatorizados, estudios observacionales, estudios de cohortes y estudios de casos y controles publicados entre 2019 y 2024. La microbiota intestinal influye en el SNC, lo que puede llevar a cambios en el comportamiento y estar relacionado con el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas, incluida la EA. Se encontró una asociación entre la disbiosis intestinal y la EA. Las cepas de Bifidobacterium mostraron una mayor asociación con la eubiosis en comparación con las cepas de Lactobacillus. La combinación de cepas probióticas no tuvo un efecto significativo sobre la inflamación (p=0,622) o la producción de AGCC (p= 0,327). Sin embargo, se observó una tendencia hacia un efecto protector de la combinación de cepas probióticas en el estrés oxidativo (p=1,000), con una razón de probabilidades (OR=0,684) y un intervalo de confianza relativamente estrecho (0,504-0,929). En conclusión, la eubiosis se asoció con mejoras en la función cognitiva y el comportamiento. Si bien la combinación de cepas probióticas no mostró un efecto significativo sobre la inflamación o la producción de AGCC, se observó una tendencia hacia un efecto protector en el estrés oxidativo, y el uso de probióticos, en particular las cepas de Bifidobacterium, puede contribuir al equilibrio de la microbiota intestinal, lo que podría tener un efecto beneficioso en pacientes con EA. Se necesita más investigación para confirmar estos hallazgos y determinar el papel de los probióticos en el tratamiento y/o prevención de la EA.es_EC
dc.language.isospaes_EC
dc.rightsopenAccesses_EC
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/*
dc.subjectNUTRICIÓNes_EC
dc.subjectPROBIÓTICOSes_EC
dc.subjectSALUD MENTALes_EC
dc.titleProbióticos y salud mental: Un análisis de su efecto en pacientes con Alzheimeres_EC
dc.typebachelorThesises_EC
dc.description.degreeLicenciaturaes_EC
dc.contributor.deparmentNutrición y Dietéticaes_EC
dc.coverageIbarra. Ecuadores_EC
dc.identifier.mfn0000047161es_EC
Appears in Collections:Nutrición y Dietética

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
06 NUT 471 logo.jpgLogo87.42 kBJPEGView/Open
06 NUT 471 TRABAJO GRADO.pdfTrabajo de Grado1.26 MBAdobe PDFView/Open


This item is protected by original copyright



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons