Evaluación del quinto ciclo de selección por medios hermanos del cultivo de maíz raza canguil rojo (Zea Mays l. Var. Everta), en Chaltura-Imbabura

Abstract

La riqueza genética del maíz en Ecuador reporta 29 razas, de las cuales 17 pertenecen a la Sierra. El maíz canguil rojo (Zea mays L. var. Everta) es un recurso andino con alto valor nutricional. Sin embargo, enfrenta una grave amenaza de erosión genética y pérdida de variabilidad, manifestada en un bajo porcentaje de reventado con 39.85 %, lo que obliga a la importación del grano para cubrir el consumo nacional per cápita 14.5 kg. Esta investigación evaluó el quinto ciclo de selección por medios hermanos (MH) del cultivo de maíz raza canguil rojo en Chaltura-Imbabura, empleando la metodología de medios hermanos. Se analizó 102 familias a través de 17 variables cuantitativas y una cualitativa. El porcentaje de reventado y porcentaje de mazorcas rojas fueron las variables críticas para la identificación de materiales élite. Los resultados agroproductivos mostraron una estabilización del ciclo ontogénico con 80 días a la antesis y con alturas de 2.6 m. El rendimiento promedio alcanzó 4.51 t. ha⁻¹ con 2 mazorcas por planta. En términos de calidad, se registró un porcentaje de reventado promedio de 59.29 %, cuantificado bajo una humedad del grano del 12 %. Respecto al carácter de mazorcas rojas, se obtuvo un promedio de 77.64 %, con ocho familias que lograron el 100 % de expresión roja. El análisis estadístico multivariado permitió discriminar y seleccionar 52 familias élite para continuar con los ciclos de selección hasta conseguir la homogeneidad y disponer de una variedad mejorada con fines productivos y competitivos para el país.