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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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30-may-2014 | Elaboración de un envase comestible utilizando masa de pan de papa y harina de trigo (tritucum spp) como alternativa a la utilización de alimentos | Ruiz Flores, Cristian Santiago; Terán Palacios, Valeria Xiomara | Yépez Vásquez, Lucía Cumandá |
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