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Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Director(es)
	12-may-2015	Determinación de parámetros óptimos para la estabilidad de sacarosa invertida líquida con fines industriales	Monteros Pillajo, Jennyfer Renata	Yépez Pozo, Oscar Ancelmo
	22-nov-2016	Diseño del proceso para una planta panelera piloto	Pita Hidrobo, Leonardo Andrés	Granja Ruales, Jorge Edwin
	21-jul-2015	Determinación de parámetros óptimos para la producción de biodiesel (B100) a partir del aceite vegetal usado de fritura	Flores Farinango, Franklin Ruben; Imbaquingo Abalco, José Willians	Sandoval Checa, Pedro Manuel
	13-jul-2020	Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) para una planta procesadora de trucha arco iris Oncorhynchus Mykiss	Caiza Jami, Diana Maribel	Pineda Flores, Holguer Marcelo
	27-ene-2020	Determinación del mejor tratamiento de la mezcla de harina de bagazo de cebada de malta con harina de trigo para la aplicación en productos panificados	Pantoja Nazate, Roberd Guillermo	Pinto Mosquera, Nicolás Sebastián
	13-jul-2020	Diseño de un modelo de optimización de manejo poscosecha y logística de la uvilla physalis peruviana l. para los productores de la zona de Intag	Endara Bejarano, Alba Alejandra	Villarreal Muñoz, Eduardo Anibal
	12-jul-2013	Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de quesos maduros y semimaduros en la provincia del Carchi sector El Carmelo	Rosero Lomas, Águeda Maritza; Guacalés Gualavisi, Elizabeth Yolanda	Hernández Bayas, Franklin Germánico
	10-jul-2013	Obtención de vinagre a partir del fruto de ovo (Spondias purpurea L), producido en Ambuquí, provincia de Imbabura.	Chamorro Vaca, Mario Rubén	Quezada Moreno, Walter Francisco
	18-nov-2016	Obtención de vinagre a partir de arazá (Eugenia Stipitata MC. Vaugh)	Cupuerán Rojas, Ana Gabriela	Espín Valladares, Rosario Del Carmen
	18-jun-2015	Obtención de láminas deshidratadas a partir de pulpa de pitahaya Hylocereus undatus	Andrade Chávez, Mauricio Rafael	Manosalvas Quiroz, Luis Armando