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Trabajos de Titulación
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Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales
Ing. Agroindustrial
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6-ene-2020
Evaluación del rendimiento del cultivo de lechuga (lactuca sativa l.) variedad crespa salad con retenedores de agua en Tocachi – Pichincha y San José de Chaltura - Imbabura
Caizapasto Guachala, Geovanna Belén
Romero Astudillo, María José
23-jul-2015
Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de embutidos y cortes especiales en la parroquia de Ambuquí provincia de Imbabura
Guerrero Martínez, Yury Andrés; Ron Velalcazar, Andrés Alberto
Vacas Palacios, Santiago Marcelo
6-ene-2020
Evaluación de la calidad fisicoquímica e higiénico sanitaria de la leche a nivel de fincas ganaderas en la provincia de Pichincha
Salazar Guerrero, Roberto Darwin
Aragón Esparza, Miguel Vinicio
15-nov-2016
Evaluación de la lenteja (lens culinaris medik) como extensor cárnico en reemplazo de la carne porcina para la elaboración de chorizo
Remache Limaico, Inés Margarita
Satama Tene, Ángel Edmundo
14-ago-2020
Estudio del efecto de las atmósferas controladas sobre la conservación del contenido de polifenoles totales y ácido ascórbico del ovo Spondias Purpurea L.
Ramírez Marcillo, Cristian Andrés
De La Vega Quintero, Juan Carlos
16-nov-2016
Evaluación de la conformidad del sistema de buenas prácticas de manufactura en nonolácteos Cía. Ltda
Morillo Vaca, José María
Cuarán Guerrero, Milton Jimmy
25-nov-2016
Estudio del manejo postcosecha de la badea passiflora quadrangularis L.
Velásquez Moreno, Anabel Yeraldine
Espín Valladares, Rosario Del Carmen
11-jul-2013
Evaluación de los procesos de fermentación en la producción de biofertilizante, mediante el uso de mini-biodigestores en Intag, cantón Cotacahi, provincia de Imbabura
Quilumbango Flores, Silvia Cecilia; Robalindo Fernández, Luis Elias
Granja Ruales, Jorge Edwin
22-nov-2016
Estudio del manejo postcosecha de la carambola Averrhoa carambola L.
Escobar Chimarro, María Mercedes
Espín Valladares, Rosario Del Carmen
17-ene-2020
Evaluación de PH, temperatura y concentración de alginato en el proceso de gelificación iónica como método de conservación del zumo natural de frutas
Ortega Pelaez, Vanessa Del Carmen
Lara Fierro, Dalva Diana
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Autor
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Calderón Jiménez, Marcos Daniel
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Cuarán Rosero, Nuria Janet
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Lugo Puentestar, Alejandro Gonzalo
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Abalco Pillajo, Jesenia Paola
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Acosta Yapud, Oscar Miguel
1
Aguaisa Carrera, Oscar Xavier
1
Aguilar Cadena, Diana Pilar
1
Aguilar Hernández, Cinthya Carolina
1
Aguilar Imbaquingo, María Esther
1
Aguirre Arcos, Cristian Andrés
.
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Título
117
AGROINDUSTRIA
13
FERMENTACIÓN
9
ANTIOXIDANTES
9
INDUSTRIA
9
QUINUA
7
PAN
7
PRODUCCIÓN
7
ÁCIDO ASCÓRBICO
6
ALIMENTO
6
CAFÉ
.
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Fecha de lanzamiento
139
2020 - 2024
266
2010 - 2019
Has File(s)
405
true
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