Repositorio Digital Universidad Técnica del Norte: Search

Search

Results 1-10 of 432 (Search time: 0.037 seconds).

previous
1
2
3
4
...
44
next

Item hits:

Preview	Issue Date	Title	Author(s)	???itemlist.dc.contributor.advisor???
	4-Apr-2017	Deshidratación osmótica y secado del arazá eugenia stipitata mc vaugh para la obtención de un snack	Castro Cabascango, Luis Israel	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	30-Jan-2017	Efectos de la deshidratación osmótica y secado sobre las características físico químicas y sensoriales de snack de mashua tropaeolum tuberosum	Benavides Chamorro, Jhoseline Gabriela	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	23-Jun-2023	Efectos de los parámetros de deshidratado en bandeja sobre el toronjil Melissa Officinalis L. para la comercialización de té a granel	Pinanjota Guaytarilla, Henry Gabriel	Bermeo Córdova, Bélgica Normandí
	16-Aug-2021	Desarrollo de un suplemento nutricional a partir de lactosuero para deportistas adultos	Jaramillo Ávila, Cinthia Paola	Cuarán Guerrero, Milton Jimmy
	1-Nov-2022	Evaluación de parámetros de operación en un reactor de lecho empacado a flujo para la obtención de galactooligosacáridos mediante enzimas inmovilizadas	Martínez Leitón, Katherine Victoria	Cuarán Guerrero, Milton Jimmy
	25-Feb-2011	Efecto de Tres Hidratantes Hormonales en Cuatro variedades de Crisantemo (chrysanthemum idicum) durante la post-cosecha en Antonio Ante, Imbabura	Patiño Malquin, Jorge Enrique	Varela Tafur, Galo Francisco
	8-Feb-2017	Secado de café arábigo coffea arábica L. de la variedad caturra mediante lecho fluidizado	Unigarro Bolaños, Diego Armando	Manosalvas Quiroz, Luis Armando
	12-Oct-2022	Incidencia de los residuos de papa Capira Solanum tuberosum y plátano barraganete musa paradisiaca en el proceso y calidad del balanceado peletizado para cerdos en la etapa de engorde	Ruiz Rivera, Franklin Alonzo	Satama Tene, Ángel Edmundo
	20-May-2011	Obtención de vodka a partir de dos tipos de maíz (zea mays): maíz amarillo amiláceo y maíz blanco de grano vitrio	Vásquez Galárraga, Mayra Gabriela; Vásquez Villarreal, Ligia Elena	Sandoval Molina, Luis Ignacio
	22-Nov-2016	Sustitución parcial en la mermelada de mora rubus glaucus y mermelada de guayaba psidium guajava l. con pulpa de sambo cucúrbita ficifolia.	Morales Ruiz, Javier Emanuel	Yépez Vásquez, Lucía Cumandá